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这些吃的和什么都百搭!

2015-11-25 发布 | 来源:网络 | 编辑:唧唧帝

还在为早上吃什么而烦恼吗?!

还在为中午吃什么而烦恼吗?!

还在为晚上吃什么而烦恼吗?!

搭配?营养?卖相?

吃个东西怎么这么麻烦?

今天就由小唧唧来为你盘点食物中的基本款!只要有它们!什么食物都能放在一起吃!这些吃的和什么都百搭!

1.山东:煎饼卷一切

煎饼在山东有着不起眼却重要的地位。真正的山东煎饼不是煎饼果子或山东杂粮煎饼那种软弱的东西,而是一种坚韧,干燥,有分量的饼,一种需要强劲的咬力,必胜的决心才能驾驭的饼。

在《红高粱》中,它被称为卡饼,戴凤莲扛着给战士们的卡饼牺牲在了补给的路上,余占鳌含泪扯一口染着鲜血的卡饼,继续杀敌。

山东人和煎饼的情结由此可见一斑。下面我们就来看看举国文明的山东大煎饼里,到底卷的是什么。

经典款,煎饼卷大葱:

煎饼卷大葱,一种结合了煎饼的强韧和大葱的刺激的古老食物。常常和农民粗糙的双手、暴土扬尘的墙角一起,构成无知外地人对山东刻板印象

升级款,煎饼卷油条:

除了油脂就是碳水化合物,极大满足了人类对热量的原始欲望

高级款,煎饼卷刀鱼:

吃过,好吃,推荐吃

日常款,煎饼卷剩菜:

【 此处应有图】

简单的说,就是把昨晚剩下的菜卷到煎饼里就可以吃了。

温馨提示:带骨头和鱼刺的东西可不要乱卷哦

2.北方:饺子包一切

首先要批评一下成都,不管糖醋香辣麻辣怪味海味,料能弄出天花来,饺子却只有一个馅,肉馅。

虽然很好吃

一个正常的水饺店,就该有20种以上馅可供选择:

特别推荐山东鲅鱼馅饺子:

鲅鱼:饺子很圆,我很委屈

3.东北:粉条炖一切

粉条!啊,粉条!全是淀粉,全是热量!最适合和各种肉类放在一起!

粉条炖鸡:

粉条炖鱼:

粉条还能炖面...:

其实是半粉半面的酸辣粉啦

4.云南:米线煮一切

米线在其他省市尤其是北方只有一种吃法,是一种冠以过桥米线之名,又绝对不是过桥米线本体的,想像中的米线。

左:北方通过想象创造出的过桥米线 右:云南的过桥米线

然而你们以为米线只会过桥吗!

米线又不生活在北京天天过什么桥!米线什么都能煮!

首先,它能搭配羊肉,墙裂推荐:

然后,米线还能搭配排骨、牛肉、鸡杂、杂酱。但是这些都很常见。我们来看看云南常有但别的地方不常有的,豆花米线:

总之,云南人民的日常除了嗑菌子(→经常菌中毒的云南银,然而并没有炼成百毒不侵)就是饿了的时候往锅里扔一把米线,什么好吃煮什么,菜花茄子牛肝菌,什么都行,记得放韭菜和葱就好。

5.四川:红油泡万物

川菜百味,最精华还是在那一勺红油。棒棒鸡、红星兔丁、夫妻肺片之所以是棒棒鸡、红星兔丁、夫妻肺片,并不是因为鸡、兔子、和肺片,而是因为那一勺鲜红百味的红油。

在四川,如果你买一碗凉面,然后说我不要辣椒,老板儿一般都会试图说服并且有很大的概率说服你放一点辣椒,一点点就好。其虔诚就像基督会的教士试图说服异教徒,法*功的头目说服你退*。总而言之,无论是什么食物,卷一切的包一切的,往红油里一放,都会活色生香出另一种风味。

红油水饺:

红油米线:

红油粉条:

其实就是酸辣粉啦

但万能如红油,也没能泡到坚强的煎饼。

6.食堂:土豆炒一切

听说国际上开始了土豆主粮化战略,但是我国食堂,一个大写的菜系,早早的在这方面迈开了步伐,据一位不知名的女性的讲,她们学校食堂的里的十道菜大概有五道有土豆,而另一位不知名的女士表示,她的学校食堂除了炒大白菜,所有菜都有土豆。

如果是这样的这样的其实也还好:

但是.....

不愿想但是

7.山西:老醋蘸上述

看完12345,一位山西同学呵呵一笑,往刚从食堂打包回来的酸菜炒土豆片里又倒了一些醋。

其实无论什么食物,只要不中毒,都可以弄到一起吃,从而搭配出无限的口味和趣味。也就是说本文盘点能百搭的基本款食物的这种做法,其实是一个大大的伪命题,万物皆百搭,怎么可能盘点的完呢?我们只是想放些美食图片,温馨的陪你度过又一个夜晚。

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